Mes Envies et Délices

Pour ce tour en cuisine , je vais piocher une recette chez les tiocs pendant que Family’s Cook vient trouver de l’inspiration chez moi. Comme j’avais encore des oranges (maintenant c’est malheureusement terminé), j’avais choisi de faire les petits fondants...

Pour le week-end de Pâques, j’ai été chargé des desserts chez toutes les personnes chez qui nous avons été invités. Pour l’une de ces invitation, j’ai choisi de faire cette tarte gâteau trouvée sur le blog d’Eryn (euh, en fait, j’ai pris toutes les recettes...

Il y a quelques semaines, à la médiathèque de Sélestat, nous avions animé un atelier culinaire avec des recettes pour Pâques. L’une de ces recettes, présentées par Elodie, était tout à fait à mon goût (en fait, TOUTES les recettes étaient parfaitement...

Je n’avais pas fait de petits choux depuis bien longtemps, et pour Pâques, j’ai eu envie d’en refaire. J’ai choisi de les garnir de crème à la pistache, car j’avais acheté un kilo de pistaches entières non salées et qu’il me restait encore un peu de pâte...

Pendant ce week-end pascal de 4 jours, nous en avons profité pour fêter en famille et avec les amis. Donc les prochains jours, vous aurez des recettes de Pâques, même si vous ne les ferez plus sous cette forme pascale … mais ça me permettra de faire un...

Ce gâteau à l'orange et au pavot est doux et moelleux devrait vous plaire, chez nous, tout le monde l'adore. J’ai vu cette recette sur beaucoup de blogs et j’ai bien sûr testé car j’adore l’orange et j’aime bien le pavot, mais c’est vrai qu’en France...

C’est rigolo, pour la ronde interblog de ce jour je dois choisir une recette chez Angélique de Tout pour le ventre, Angélique qui a du choisir une recette sur mon blog pour la publication du tour en cuisine une heure avant la ronde J . Et c'est donc Blabla...

. Pour le tour en cuisine de cette semaine, je dois aller piocher une recette chez Ingrid pendant qu’Angélique vient s’inspirer chez moi. J’ai donc choisi de faire un curry de crevettes aux poivrons et au lait de coco. Mais bon, ce n’est pas la saison...

Demain, c’est Pâques. Peut-être recevez-vous du monde ? Si c’est le cas et que vous ne savez pas encore quoi servir à vos invités à l’heure de l’apéritif, je ne peux que vous conseiller ces navettes que vous pourrez garnir à l’envie, avec ce que vous...

La semaine passée, j’avais à nouveau un beau sachet rempli d’orties dans mon panier de légumes de l’AMAP. Après avoir fait un beurre d’ortie pour l’apéritif, une brioche salée à l’ortie, une soupe aux orties, des galettes de pommes de terre à l’ortie,...