Le mois dernier, dans le cadre du partenariat du Club des Pralines de Solar, j'ai choisi le livre "Recettes au robot cuiseur", me disant que je pourrais adapter les recettes au Thermomix. Manque de bol, comme je n'ai jamais eu ces robots cuiseurs en main...

Depuis un petit moment, j'ai arrêté de faire du pain à la maison ... Et oui, j'ai trop souvent fait mourir le levain qu'on m'avait donné parce que je manquais de régularité et d'assiduité ... Il faut dire que le pain au levain n'était pas toujours aussi...

Vous avez suivi ma quête du Käsekuchen parfait, ce gâteau au fromage blanc ou au fromage frais depuis quelques temps. J'ai évidemment un idéal que je n'arrive pas à atteindre mais je fais des tests sans discontinuer ces derniers temps et tout le monde...

Depuis quelques temps, mon Thermomix reprend du service pour de nouvelles recettes. En effet, je commençais à ne plus l'utiliser que pour des choses habituelles et je me suis dis que c'était bien dommage.J'ai donc fait le plein de magazines, en France...

En ce moment, je suis à la recherche de la recette ultime de tarte au fromage. il faut dire qu'il y a un spécialiste pas trop loin de mon lieu de travail, sur la place du marché de Freiburg im Breisgau, au pied de la cathédrale qui fait un gâteau parfait...

La saison des choux de Bruxelles a commencé, pour le plus grand malheur des membres de ma famille (moi-même je n'aime pas vraiment ça). Comme nous sommes membres d'une AMAP, nous ne choisissons pas le contenu de notre panier de légumes, il faut donc s'adapter,...

Il y a peu, j'ai acheté un magazine de cuisine ... oui, c'est très rare que j'achète un magazine, hormis mon abonnement à mon magazine chouchou Sweet-Dreams, en langue allemande, proposant des desserts fantastiques.J'ai eu envie de chercher un magazine...